Menù Festa Artusiana 2021

Antipasti
Burrata con crudo € 11,00
Squacquerone e fichi caramellati € 8,00
Sformato di zucchini passati (ric n 451) € 10,00
Affettati misti € 12,00

Primi
Tagliatelle al ragù € 11,00
Tagliatelle col prosciutto (ric n 69) € 11,00
Paglia e fieno € 11,00
Tortelli burro e salvia € 12,00
Tortelli patate burro e fossa € 12,00

Secondi
Coniglio al forno € 13,00
Tartare € 20,00
Carpaccio al forno con sale grosso e rosmarino € 13,00
Roast-beef (ric n 521) € 13,00

Contorno
Pomodori ripieni (ric n 430) € 6,00
Patate al forno € 5,00
Spinaci aop € 6,00

Dolci
Zuppa inglese (ric n 675) € 6,00
Mascarpone con le fragole € 6,00
Sorbetto al caffè € 4,00
Sorbetto alla mela verde € 4,00


Vini

Rossi
Villa Bagnolo - Sangiovese doc Superiore "Il Sassetto" € 18,00
Chianti - La Piuma DOC € 18,00
Sangiovese e Merlot "Il Papavero" € 16,00 - calice € 5,00

Bianchi fermi
Nals Magreid - NM € 22,00
Forcola - Chardonnay € 18,00 - calice € 5,00
Marotti Campi - Rosè IGT € 18,00

Bianchi frizzanti
Andreola - Dirupo € 22,00
Forcola - Remèr € 18,00 - calice € 5,00

Amari
Tosolini € 4,00
Del Capo € 4,00
Cubaney Liquore al Rum € 5,00
Limoncello € 4,00

Altro
Acqua € 2,00
Birra 0,4 l. € 4,50
Birra 1 l. € 11,00

Coca Cola 0.3 l. € 3,00


Coperto € 2,00

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